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《茶磨二首》是宋代梅尧臣创作的一首诗词。以下是该诗词的中文译文、诗意和赏析。

译文：
盆是荷花磨是莲，
谁砻麻石洞中天。
欲将雀舌成云末，
三尺蛮童一臂旋。

诗意：
这首诗词描述了茶的制作过程，通过描绘茶研磨的场景，表达了作者对茶的赞美和对制茶工艺的钦佩。

赏析：
这首诗词通过简洁而富有意境的语言，将茶的制作过程生动地展现在读者面前。首句以盆和磨作为形象，比喻茶的原料和制作工具，盆象征着荷花，磨则象征莲花，暗示茶的质地和品质。第二句以"谁砻麻石洞中天"来形容茶的制作过程，"谁"指的是制茶的人，"砻"是指磨茶的动作，"麻石洞中天"则指的是制茶的场所，暗示了制茶的神秘和精细程度。第三句"欲将雀舌成云末"描绘了将研磨好的茶叶悬挂在空中，像云朵一样轻盈飘逸的情景，表达了作者对茶叶细腻口感的向往。最后一句"三尺蛮童一臂旋"以蛮童的形象来形容研磨茶叶的动作，表达了制茶过程中的巧妙和熟练。整首诗词通过形象生动的描写，展示了茶的制作过程的技艺和美感，表达了作者对茶的热爱和敬仰之情。

chá mó èr shǒu
茶磨二首

pén shì hé huā mó shì lián, shuí lóng má shí dòng zhōng tiān.
盆是荷花磨是莲，谁砻麻石洞中天。
yù jiāng què shé chéng yún mò, sān chǐ mán tóng yī bì xuán.
欲将雀舌成云末，三尺蛮童一臂旋。