结球甘蓝

结球甘蓝读音为 jié qiú gān lán。意思是：二年生草本植物，叶子大，平滑，层层重叠结成球状，花黄色。是普通的蔬菜。通称圆白菜、洋白菜，不同地区有卷心菜、包心菜等名称。