激 [ jī ] 1. 水受阻遏，震荡而涌或飞溅。 如 冲激。激荡。激浊扬清（冲击污水，让清水上来，喻打击坏人坏事，奖励好人好事）。 2. 冷水突然浇淋或冲、泡食物。 如 激酸菜。 3. 鼓动，使人的感情冲动。 如 刺激。激励。 4. 感情冲动。 如 感激。激动。激昂慷慨。 5. 急剧的，强烈的。 如 激烈。激进。 6. 过分直率。 如 激厉。激切。 7. 〔～光〕某些物质的原子中的粒子受光或电刺激，使低能级的原子变成高能级原子，而辐射出相位、频率、方向等完全相同的光，称“激光”。亦称“莱塞”、“镭射”。 8. 〔～光器〕产生激光的装置。 9. 〔～素〕内分泌腺分泌的物质。亦称“荷尔蒙”。 10. 鲜明。 如 唇如激丹。 [更多解释]

酶 [ méi ] 1. 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。 如 酶原。 [更多解释]