填鸭的意思

填鸭tián yā

1. 在鸭子生长的一定时期按时把做成长条的饲料从鸭嘴填进去减少鸭子的运动量使其快速增重。

   英force-feed a duck;

2. 用填鸭法养成的鸭子。

   英force-feed duck;

1. 一种强制肥育的饲鸭方法。小鸭一个半月后开始填肥约经半个月肥育结束。每日两次把做成长条形的饲料用手工填入鸭食道内；或把粥状饲料用机器经橡皮管填入。填鸭期间注意限制鸭的活动使它很快长肥。北京鸭多用此法饲养。

2. 用填鸭的方法饲养的鸭子。

   引《儿女英雄传》第二一回：“一时端进菜来。泼满的燕窝滚肥的海参大片的鱼翅以至油鸡、填鸭之类摆了一桌子。”

填鸭tián yā

1. 一种饲养鸭子的方式。用管子把食物塞入鸭的食道不让牠运动，使牠发育快速而肥硕。今用来比喻强令学生苦读死背不注重理解以应付升学考试的教育方式。

   例如：「填鸭式教育」。

2. 一种烹煮鸭子的方式。将整只鸭子的内脏全部取出而填补许多佐料再予以烹饪。