tiáowèi

调味


拼音tiáo wèi
注音ㄊ一ㄠˊ ㄨㄟˋ

繁体調味
词性动词

调味

词语解释

调味[ tiáo wèi ]

⒈  放在食物中调剂滋味,使可口。

flavor; season;

引证解释

⒈  加调料于菜肴使味美;调和味道。

《鹖冠子·泰鸿》:“调味、章色、正声,以定天地人事,三者毕此矣。”
汉 王充 《论衡·谴告》:“狄牙 之调味也,酸则沃之以水,淡则加之以咸。”
《东周列国志》第十七回:“桓公 召 易牙 而问曰:‘汝善调味乎?’”
刘绍棠 《藏珍楼》:“﹝ 何柳春 把鲫鱼﹞放进白铁桶,加上调味佐料,便炖了起来。”

国语辞典

调味[ tiáo wèi ]

⒈  调理食物的滋味。

汉·王充《论衡·谴告》:「狄牙之调味也,酸则沃之以水,淡则加之以咸,水火相变易,故膳无咸淡之失也。」

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1.川菜作为中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中外。

2.龙虾以洪泽湖出产为佳,而弄得最有味的据说是江苏的盯眙人,盯眙人以“十三香”调味龙虾,麻辣爽烈,过喉不忘。

3.人生好似调味盘,酸得是惆怅,苦的是锻炼,辣的是过程,甜的是成功。

4.番茄使调味汁别有风味。

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6.拿出茶包后,你可以根据自己的喜好,放入适量的调味品。如:糖,蜂蜜,果片,果汁,鲜奶,或是姜片。

7.烹调“成功”的秘方是:把“抱负”放到“努力”的锅中,用“坚韧”的小火炖熬,再加上“判断”做调味料。

8.此外,对众香子在食品调味和保鲜贮藏方面的应用前景进行了展望。

9.他们针对川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重的特点,博采众家之长,决心用别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味推陈出新。

10.不过炭火烤制的鱿鱼的确香气诱人,摊主拿着把小刷子,在鱿鱼串上来回刷着调味汁,香气不紧不慢地散开,成了最好的广告。