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用米饭做的酒曲。
引宋•朱肱 《酒经》:“秋冬及黍性陈硬则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注:“酴米酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
酴米,读音为tú mǐ ㄊㄨˊ ㄇㄧˇ,是一个汉语词语,意思是用米饭做的酒曲。
酴 [ tú ] 1. 酒母,酒曲。 2. 重(chǒng )酿的酒。 如 酴酒。酴酥(即“屠苏”)。 [更多解释]
米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。 2. 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。 3. 姓。 [更多解释]
tú qīng
tú jiǔ
tú sū
tú mí
tú mí jiǔ
zū mǐ
zì mǐ
zhì mǐ
mǐ zhī
zăo mǐ
líng zá mǐ yán
mǐ yōu běn sè
yǐ mǐ
cháng yāo mǐ
xún tóu mǐ
mǐ xiāng xíng jiǔ
mǐ zhū xīn guì
答:酴米的拼音是:tú mǐ点击 图标播放酴米的发音。
答:酴米的意思是:用米饭做的酒曲。